{"id":6822,"date":"2021-06-09T09:50:14","date_gmt":"2021-06-09T07:50:14","guid":{"rendered":"https:\/\/amenageurs-med.org\/?p=6822"},"modified":"2021-06-11T09:49:06","modified_gmt":"2021-06-11T07:49:06","slug":"webinaire-avitem-leau-en-mediterranee-resilience-urbaine-et-solutions-innovantes-11-13","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amenageurs-med.org\/en\/2021\/06\/09\/webinaire-avitem-leau-en-mediterranee-resilience-urbaine-et-solutions-innovantes-11-13\/","title":{"rendered":"Webinaire AVITEM\u00a0: l\u2019eau en M\u00e9diterran\u00e9e, r\u00e9silience urbaine et solutions innovantes &#8211; Bamboo for Life (11\/13)"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]Nous abordons aujourd&#8217;hui la troisi\u00e8me pr\u00e9sentation (Bamboo for Life) de la derni\u00e8re session du webinaire. Cette partie vise \u00e0 discuter et pr\u00e9senter les solutions innovantes qui se sont fait jour et valoriser les savoir-faire des partenaires des deux rives de la M\u00e9diterran\u00e9e. L&#8217;intervention qui suit est la premi\u00e8re des trois solutions innovantes, issues du territoire de la r\u00e9gion Sud-Provence-Alpes-C\u00f4te d&#8217;Azur.<\/p>\n<p><em>Pour m\u00e9moire, le webinaire du 8 avril est le premier <span style=\"font-family: inherit; font-size: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-variant-caps: inherit; font-weight: inherit;\">d\u2019une s\u00e9rie de trois, destin\u00e9s \u00e0 traiter de la raret\u00e9 de ressources embl\u00e9matiques de la M\u00e9diterran\u00e9e, mais aussi des solutions, traditionnelles comme innovantes, qui s\u2019appliquent \u00e0 la recherche, \u00e0 la conservation et \u00e0 une gestion optimis\u00e9e de celles-ci. Les trois ressources que l\u2019AVITEM a d\u00e9cid\u00e9 d\u2019examiner sont l\u2019eau, l\u2019\u00e9nergie et les d\u00e9chets.<\/span><\/em><\/p>\n<p><strong>Intervention de Bernard Benayoun : Pr\u00e9sident et co-fondateur de Bamboo for life<\/strong><\/p>\n<p>Je suis Bernard Benayoun, dirigeant de <em>Bamboo for life<\/em>. Vous pouvez voir \u00e0 l\u2019\u00e9cran (page 1 du diapo) une station d\u2019\u00e9puration, comme nous le verrons dans ces quelques slides. Comme cela a \u00e9t\u00e9 dit durant cette matin\u00e9e, les probl\u00e9matiques mondiales sont malheureusement assez communes, et parmi elles, les plus importantes touchent l\u2019air, l\u2019eau et les sols. L\u2019assainissement peut se r\u00e9v\u00e9ler un atout majeur pour r\u00e9ussir \u00e0 traiter ces difficult\u00e9s. Sans oublier les probl\u00e8mes fortement connect\u00e9s comme le r\u00e9chauffement climatique, la d\u00e9forestation, la rar\u00e9faction de l\u2019\u00e9nergie. Nos \u00e9tudes montrent que la solution d\u2019assainissement propos\u00e9e par <em>Bamboo for life<\/em> pourrait avoir des externalit\u00e9s positives permettant de r\u00e9pondre \u00e0 bon nombres de ces probl\u00e9matiques.<\/p>\n<p>La technologie du bambou-assainissement est une <em>Solution fond\u00e9e sur la Nature (SfN)<\/em>, -on parle aussi de biomim\u00e9tisme- car on ne fait que reproduire des techniques qui ont \u00e9t\u00e9 observ\u00e9es dans la nature, en essayant de les rendre encore plus performantes. Dans notre mod\u00e8le, les bact\u00e9ries jouent un r\u00f4le de d\u00e9gradation, ce qui est le cas dans toutes les stations d\u2019\u00e9purations classiques, cependant, dans ces stations d\u2019\u00e9puration \u00ab\u00a0classiques\u00a0\u00bb, il est n\u00e9cessaire de les oxyg\u00e9ner en permanence, ce qui n\u00e9cessite un niveau important d\u2019\u00e9nergie \u00e9lectrique pour faire fonctionner des a\u00e9rateurs ou pour projeter l\u2019insufflation de l\u2019air. Dans le bambou, on trouve des canaux a\u00e9rif\u00e8res, qui viennent assurer les \u00e9changes gazeux entre la partie a\u00e9rienne et la partie souterraine, ces \u00e9changes gazeux permettant aux bact\u00e9ries de se d\u00e9velopper \u00e0 tr\u00e8s grande \u00e9chelle. La d\u00e9gradation op\u00e9r\u00e9e par les bact\u00e9ries va permettre le pr\u00e9l\u00e8vement par la plante des \u00e9l\u00e9ments min\u00e9raux car, une fois d\u00e9grad\u00e9e, toute cette mati\u00e8re organique se transforme en nutriments, en mati\u00e8res tr\u00e8s proches de l\u2019engrais. NPK, azote, phosphore, potassium, autant d\u2019\u00e9l\u00e9ments organiques qui co\u00fbtent assez cher sous forme d\u2019engrais, mais qui, dans notre cas, se trouvent sous forme de mati\u00e8re organique d\u00e9grad\u00e9e. Par ailleurs, la \u00ab\u00a0<em>bambou-technologie<\/em>\u00a0\u00bb va aussi permettre de pr\u00e9lever l\u2019eau contenue dans les eaux us\u00e9es afin de l\u2019\u00e9vapotranspirer par le feuillage. Comme on le voit, le bambou dispose d\u2019un feuillage persistant, ce qui permet d\u2019avoir cette parfaite \u00e9vapotranspiration.<\/p>\n<p><strong>-&gt; <\/strong><strong>Pourquoi a-t-on choisi le bambou ? <\/strong><\/p>\n<p>La <em>phytorem\u00e9diation<\/em> existe depuis pas mal d&#8217;ann\u00e9es avec le saule, le peuplier, l\u2019eucalyptus\u00a0; avec les roseaux, c\u2019est un autre syst\u00e8me, comme cela a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9 dans le programme de Tafilelt. La phytorem\u00e9diation par \u00ab\u00a0<em>bambou-assainissement<\/em>\u00a0\u00bb c\u2019est l\u2019extraction par la plante. Dans le roseau, il y un r\u00f4le m\u00e9canique tandis qu\u2019avec les saules, peupliers, eucalyptus il y a une s\u00e9questration des \u00e9l\u00e9ments dans la biomasse qui est produite. Avec le bambou, nous avons une plante jusqu\u2019\u00e0 dix fois plus performante que ces plantes-l\u00e0, donc avec une efficacit\u00e9 remarquable et aussi une capacit\u00e9 de traitement transversale\u00a0: il est ainsi possible de produire de l\u2019assainissement, du rafra\u00eechissement bioclimatique, et m\u00eame de la s\u00e9questration carbone, puisque le bambou c\u2019est la plante apte par excellence \u00e0 s\u00e9questrer le plus de CO2. Les chiffres ont \u00e9loquents\u00a0: 60 tonnes de s\u00e9questration de CO2 par an et par hectare, avec, en compensation la g\u00e9n\u00e9ration de flux importants d\u2019oxyg\u00e8ne.<\/p>\n<p><strong>-&gt; <\/strong><strong>Quatre fonctionnalit\u00e9s essentielles caract\u00e9risent la <em>bambou-technologie<\/em> : <\/strong><\/p>\n<p><strong>Quatre fonctionnalit\u00e9s essentielles caract\u00e9risent la <em>bambou-technologie<\/em> : <\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>la premi\u00e8re, comme il a \u00e9t\u00e9 dit, concerne la fonctionnalit\u00e9 d\u2019assainissement, un assainissement exceptionnel pour deux raisons. En premier lieu, il ne produit pas de boues d\u2019\u00e9purations, ce qui est normalement le cas de tous les autres syst\u00e8mes d\u2019assainissement, m\u00eame quand ces syst\u00e8mes sont annonc\u00e9s \u00ab\u00a0sans entretien\u00a0\u00bb, ce qui, pour \u00eatre honn\u00eate, n\u2019existe pas\u00a0! Regardons comment fonctionnent les fosses septiques qui doivent \u00eatre entretenues une fois par an ou tous les deux ans\u00a0: il faut la curer, pomper tous les \u00e9l\u00e9ments qui se sont d\u00e9grad\u00e9s et qui ont d\u00e9cant\u00e9 \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de la fosse et ces actions ont un co\u00fbt, non seulement pour faire venir un camion afin de vider la fosse mais \u00e9galement pour traiter les boues qui ont \u00e9t\u00e9 g\u00e9n\u00e9r\u00e9es. Le bambou-assainissement ne produit pas de boues, mais \u00e0 la place g\u00e9n\u00e8re de la biomasse de bambou, consid\u00e9r\u00e9e comme un mat\u00e9riau \u00e0 forte valeur ajout\u00e9e. Il n\u2019y a donc aucun rejet en milieu naturel, ce qui conduit \u00e0 prot\u00e9ger les nappes phr\u00e9atiques, contrairement \u00e0 ce que l\u2019on constate habituellement avec les installations classiques o\u00f9 il y a fr\u00e9quemment des infiltrations et des contaminations des nappes souterraines. Le bambou-assainissement met en place une double technologie, un traitement complet qui g\u00e9n\u00e8re de l\u2019eau qui pourra \u00eatre ensuite r\u00e9utilis\u00e9e dans des fili\u00e8res de <em>re-use<\/em> d\u2019une part, l\u2019\u00e9vapotranspiration permettant de produire beaucoup de biomasse d\u2019autre part. Une petite pr\u00e9cision est \u00e0 ajouter concernant la <em>re-use<\/em>, puisqu\u2019avec la bambou-technologie, on est d\u00e9j\u00e0 au-del\u00e0 de la re-use, laquelle consiste \u00e0 r\u00e9utiliser de l\u2019eau apr\u00e8s l\u2018avoir trait\u00e9e. Ici, nous sommes d\u00e9j\u00e0 dans le \u00ab <em>use<\/em> \u00bb, ce qui signifie qu\u2019on utilise les eaux us\u00e9es pour produire de la biomasse, pour produire de la d\u00e9pollution, pour s\u00e9questrer du carbone, ce qui fait de l\u2019eau us\u00e9e un outil de production brut.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>cette biomasse \u00e0 tr\u00e8s forte valeur ajout\u00e9e correspond \u00e0 la deuxi\u00e8me fonctionnalit\u00e9 de la bambou-technologie (page 5 du diapo). Nous sommes capables de la produire dans des quantit\u00e9s tr\u00e8s abondantes, entre 20 et 100 tonnes de mati\u00e8res s\u00e8ches par an et par hectare. Ce qu\u2019il faut aussi noter, c\u2019est que cette mati\u00e8re a des propri\u00e9t\u00e9s tr\u00e8s int\u00e9ressantes, notamment calorifiques. Le montant de la production \u00e9nerg\u00e9tique est de 5 400 kilocalories, ce qui repr\u00e9sente un fort potentiel de production d\u2019\u00e9nergie-chaleur, beaucoup plus qu\u2019avec du bois \u00ab\u00a0classique\u00a0\u00bb qui, lui, correspond \u00e0 environ 4\u00a0000 \u00e0 4 500 kilocalories. D\u2019autre part, le bambou dispose de nombreux types de valorisations telles que le textile, les mat\u00e9riaux composites ou encore le bois compress\u00e9. Cette vari\u00e9t\u00e9 de valorisations va permettre d\u2019utiliser cette production de biomasse comme un \u00e9l\u00e9ment de cr\u00e9ation de richesse et d\u2019emplois.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>la 3\u00e8me fonctionnalit\u00e9 de la technologie porte sur la s\u00e9questration carbone. S\u00e9questrer du carbone est l\u2019objectif de nombreuses organisations \u00e0 travers le monde, et le bambou est la plante par excellence qui s\u00e9questre le plus de CO2, \u00e0 raison de 60 tonnes par an et par hectare, nous l\u2019avons dit. Fondamentale au niveau environnemental, cette s\u00e9questration carbone a \u00e9galement un aspect financier important puisque nous sommes capables de r\u00e9aliser des stations d\u2019\u00e9puration qui vont avoir \u00e0 la fois une rentabilit\u00e9 environnementale et une rentabilit\u00e9 soci\u00e9tale et financi\u00e8re. La valeur de la tonne de CO2 autorise des revenus \u00e0 la station d\u2019\u00e9puration, ce qui doit lui permettre de compenser les frais de gestion et de modernisation des appareillages.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>enfin, la 4\u00e8me fonctionnalit\u00e9 (page 6 du diapo) porte sur le rafra\u00eechissement bioclimatique en milieu ouvert. On parle souvent de b\u00e2timents bioclimatiques en architecture, mais la ville de demain structurera aussi des environnements bioclimatiques. La transformation de l\u2019eau de l\u2019\u00e9tat liquide \u00e0 l\u2019\u00e9tat gazeux, ce qu\u2019on appelle \u00ab\u00a0l\u2019effet adiabatique\u00a0\u00bb, permet de capter de l\u2019\u00e9nergie-chaleur Le fait d\u2019\u00e9liminer cette \u00e9nergie-chaleur permet au final de r\u00e9duire les temp\u00e9ratures. En France m\u00e9tropolitaine et dans les pays temp\u00e9r\u00e9s, la technologie peut r\u00e9duire les temp\u00e9ratures entre -3 et -8 degr\u00e9s et dans les pays chauds, tropicaux ou d\u00e9sertiques, cette r\u00e9duction peut aller jusqu\u2019\u00e0 -10 \u00e0 -20 degr\u00e9s. C\u2019est une des fonctionnalit\u00e9s connexes qui va avoir un tr\u00e8s fort int\u00e9r\u00eat pour les populations et pour leur confort. De nombreuses initiatives sont lanc\u00e9es sur les territoires urbains comme d\u00e9bit\u00fbmer les cours d\u2019\u00e9cole ou v\u00e9g\u00e9taliser les espaces publics\u00a0; avec le bambou, on arrive \u00e0 avoir un fort effet de rafra\u00eechissement.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Sur cette slide (page 7 du diapo), nous observons un comparatif entre une station classique et une station bambou-assainissement. Au-del\u00e0 de l\u2019aspect paysager esth\u00e9tique, puisqu\u2019une station de bambou assainissement propose un \u00ab\u00a0paysage productif\u00a0\u00bb, pr\u00e9cisons qu\u2019il n\u2019y a ni odeur ni bruits. Ainsi nous pouvons nous en servir pour entourer une zone qui pourrait faire du bruit en vue de cr\u00e9er un \u00e9cran phonique, nous allons produire de la biomasse au lieu de produire de la boue, nous allons s\u00e9questrer du carbone au lieu d\u2019en consommer et toutes ces activit\u00e9s-l\u00e0 sont \u00e0 l\u2019origine de la rentabilit\u00e9 transversale de la technologie. Cette prochaine slide (page 8 du diapo) aborde l\u2019utilisation et la fonctionnalit\u00e9 de la technologie dans la ville r\u00e9siliente, parce que la ville r\u00e9siliente de demain aura int\u00e9gr\u00e9 l\u2019assainissement dans sa r\u00e9flexion. Une des pr\u00e9sentations pr\u00e9c\u00e9dentes \u00e9voquait le co\u00fbt de la tuyauterie, tant il est vrai que les tuyaux repr\u00e9sentent une aberration pour un acteur de l\u2019assainissement\u00a0: 80% du budget de l\u2019assainissement portent sur les r\u00e9seaux, 20% pour construire les stations d\u2019\u00e9puration. Ce qui veut dire que si demain on satellise l\u2019assainissement et qu\u2019on l\u2019utilise pour faire des poches de verdure dans les collectivit\u00e9s, nous pouvons consid\u00e9rablement r\u00e9duire les r\u00e9seaux d\u2019eau de collecte et ainsi r\u00e9duire cette partie du budget de l\u2019assainissement. C\u2019est cette fonctionnalit\u00e9-l\u00e0 qui est \u00e0 prendre en compte dans la conception m\u00eame des villes r\u00e9silientes de demain, dans lesquelles il ne s\u2019agit plus de faire des r\u00e9seaux gigantesques pour arriver \u00e0 des stations d\u2019\u00e9purations, r\u00e9seaux que seuls les grands groupes fran\u00e7ais ou internationaux vont pouvoir r\u00e9aliser et g\u00e9rer. Demain, il faut pouvoir r\u00e9aliser des poches de vert, d\u2019assainissement qui vont pouvoir ponctuellement, au sein m\u00eame de la ville, amener de la biodiversit\u00e9, de la r\u00e9utilisation, des circuits courts, du vert, de la s\u00e9questration de carbone et de l\u2019emploi \u00e9galement.<\/p>\n<p>Les bambous peuvent, nous l\u2019avons dit, \u00eatre transform\u00e9s, notamment en charbon actif. Rappelons que le charbon actif est, par ailleurs, le lien direct avec la potabilisation de l\u2019eau. Les charbons actifs classiques ont une surface d\u2019\u00e9change entre 1000 et 1500 m2 par gramme, les charbons actifs de bambou ont une surface d\u2019\u00e9change de 3000 m2 par gramme. En cons\u00e9quence, le bambou pr\u00e9sente une efficacit\u00e9 tr\u00e8s importante pour faire de la d\u00e9pollution de gaz, mais \u00e9galement de la d\u00e9pollution des eaux, ou de la potabilisation des eaux. Toutes les grandes institutions de potabilisation d\u2019eau utilisent du charbon actif, et dans le futur, la r\u00e9sultante de la station d\u2019\u00e9puration sera en mesure de produire le charbon actif n\u00e9cessaire \u00e0 l\u2019unit\u00e9 de potabilisation. Cette transversalit\u00e9 est extr\u00eamement importante dans l\u2019emploi et dans le circuit court.<\/p>\n<p>Cette derni\u00e8re slide (page 9 du diapo) pr\u00e9sente rapidement nos partenaires, bien s\u00fbr nous sommes avec Entrepreneurs pour la Plan\u00e8te. Christelle vient d\u2019en parler, nous avons en effet un mentor qui nous a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9 par cette belle initiative. C\u2019est un ancien Directeur g\u00e9n\u00e9ral des services d\u2019un d\u00e9partement voisin qui nous aide \u00e0 avoir un acc\u00e8s direct \u00e0 certaines personnes, une vraie communication, une rapidit\u00e9 de mise en \u0153uvre de nouveaux projets. Et je vous en remercie et je remercie \u00e9galement l\u2019AVITEM pour cette tr\u00e8s riche pr\u00e9sentation de ce matin avec tous ces intervenants.<\/p>\n<p><strong>\u00a0-&gt; <\/strong><strong>Myriam Lankry : Directrice march\u00e9s &amp; Co-fondatrice Bamboo For Life<\/strong><\/p>\n<p>Pour m\u00e9moire, je souhaite rappeler que Bamboo for life est membre de l\u2019Institut M\u00e9diterran\u00e9en de l\u2019Eau (IME), malgr\u00e9 sa petite taille. Le pr\u00e9sent webinaire est destin\u00e9 \u00e0 donner la parole aux innovations et nous sommes convaincus qu\u2019il est imp\u00e9ratif d\u2019utiliser les eaux us\u00e9es comme une ressource. Miser sur l\u2019innovation c\u2019est \u00e9galement travailler sur les mentalit\u00e9s, c&#8217;est-\u00e0-dire comment int\u00e9grer et inclure ces stations d\u2019\u00e9puration au plus pr\u00e8s des populations pour en faire une ressource dans le but de verdir, revaloriser, etc. Cette ambition innovatrice n\u00e9cessite un r\u00e9el d\u00e9cloisonnement des mentalit\u00e9s au niveau des communes, des collectivit\u00e9s et de tous les acteurs des territoires pour faire des eaux us\u00e9es tout \u00e0 la fois de la v\u00e9g\u00e9talisation, une ressource et de l\u2019emploi par la cr\u00e9ation de mati\u00e8re premi\u00e8re qu\u2019est le bambou. Voil\u00e0 c\u2019\u00e9tait cette vision qu\u2019on voulait vous livrer, et je suis tr\u00e8s contente d\u2019avoir particip\u00e9 \u00e0 ce webinaire car nous avons vraiment eu beaucoup d\u2019informations tr\u00e8s utiles pour poursuivre le d\u00e9veloppement de Bamboo for life.<\/p>\n<p><strong>-&gt; <\/strong><strong>Pierre Massis : Mod\u00e9rateur<\/strong><\/p>\n<p>Je vois que vous avez de nombreux partenaires et ce qui est int\u00e9ressant pour une solution centr\u00e9e sur l\u2019eau, c\u2019est votre partenariat avec Cap \u00c9nergie qui rend compte de la port\u00e9e transversale du bambou, qui va au-del\u00e0 de la filtration naturelle de l\u2019eau.<\/p>\n<p><strong>-&gt; <\/strong><strong>Myriam Lankry : Directrice march\u00e9s &amp; Co fondatrice Bamboo For Life<\/strong><\/p>\n<p>Oui c\u2019est une \u00e9co-circularit\u00e9 totale.<\/p>\n<p>Pour avoir acc\u00e8s \u00e0 la pr\u00e9sentation de Bamboo for life, <a href=\"https:\/\/amenageurs-med.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/3.3-Bamboo-For-Life-Public-Francais-Avitem.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">c&#8217;est par ici<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text][\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text][\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]Nous abordons aujourd&#8217;hui la troisi\u00e8me pr\u00e9sentation (Bamboo for Life) de la derni\u00e8re session du webinaire. Cette partie vise \u00e0 discuter et pr\u00e9senter les solutions innovantes qui se sont fait jour et valoriser les savoir-faire des partenaires des deux rives de la M\u00e9diterran\u00e9e. 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